Pressoirs de provence

 

The glace au jus de raisin et nectar de framboise

Pour 8 verres : 3 cuillères à café de thé brun
• 50 cl de jus de raisin
• 15 cl de jus de framboise
• 1 citron
• Sucre
• Glaçons

Laissez infuser environ 5 minutes le thé dans de l’eau bouillante. Passez et mélanger avec ½ litre d’eau froide. Pressez le citron. Mélangez le tout avec le jus de raisin et le nectar de framboise. Sucrez et répartissez dans des verres avec quelques glaçons.

Cocktail de jus de fruits